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维多利亚 黑人血统 已完结

维多利亚 黑人血统
有待提高,服务意识还需要加强,在经营方面,缺乏一个完整的经营思路,基本就没有主动的经营战略和战术,基本就是等客上门,这显然是不行的。”
  我点点头:“餐厅那边呢?”
  “餐厅那边还可以,厨师长很过硬,就是卫生和服务流程还需要加强,菜品的价格需要合理定位,有的过高,有的过低。”张晓天说。
  “晓天,你觉得酒店内部管理的关键点在哪里?”我说。
  “关键是对人的管理!”张晓天毫不犹豫地说。
  我呵呵笑了
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